Lyras ApS
Lyras vil erstatte den nuværende energitunge pasteuriseringsproces med en ny patenteret innovativ teknologi, kaldet kold pasteurisering. Kold pasteurisering anvender UV lys til sterilisering af flydende fødevarer og reducerer energiforbruget ved pasteurisering af rå mælk med mere end 90 %.
| Projektnavn: | Udvikling af kold pasteurisering |
| Projektets kommune: | Aalborg Kommune |
| Hjemmeside: | https://lyras.dk/ |
| Bevillingsdato: | 12-09-2018 |
NORDJYSK LÅNEFOND
Østre Alle 102
DK-9000 Aalborg
CVR-nr.: DK-31 36 85 29
Tlf.: +45 70 27 86 66
E-mail: info@nordjysklaanefond.dk
